2015年 07月 31日
ミックスフライ Bento & 常備菜? |
今日、お弁当を作れば
しばらくお弁当作りはお休み ♩
リクエスト弁当もなかったので、
冷凍庫に残っていたフライで
主人と長女の2人分。
ミックスフライ Bento。
ささみチーズ & 白身魚のフライ、
卵焼き、
ナスとパプリカとオクラをお酢と麺つゆに漬けたやつ、
トマト、
ブロッコリー、
もやし炒め ( 主人だけ )
長女の学校の授業は
8/17スタートらしい。
それまでに 大会が1日。
何作ろう? が
お弁当から昼ごはんにかわる。
そぅ、かわるだけ。
ガッツリ食べる長女と
うどんか、そうめんか、パスタがいい次女。
昼ごはんを作るほうが
大変だったような…
あ〜 、思い出しちゃった…
昨日は
パプリカが1個100円とお安かったので、
ナスとパプリカを多目の油で炒めて、
寿司酢、かつお節が入った麺つゆに、
茹でたオクラを一緒に漬けるやつを作りおきした。
パプリカ2個、ナス2本、オクラ5本使用。
食べつくされないように
夕べは 食べる分だけお皿にだして
冷蔵庫へ 。
今朝、お弁当に利用。
うっかり、 そのままテーブルに置きっぱなしにしてしまった…
立ったまま、
長女が何やらモグモグモグしていた…
ん? と思った 視線の先には
無くなりかけた 常備菜が…
Σ(゚д゚lll)しまった!
今日の夕飯で食べるんだからー
常備菜なんだからー
今日は仕事だから
多目に作っておいたんだからー
_| ̄|○ 油断したよ…
残り少なくなった常備菜を
慌てて冷蔵庫になおしたのは
言うまでもない。
今日は次女の小学校の出校日。
鹿児島では夏休み中に
出校日が 2回ある学校が多い。
通常通りの登校で、
10時半 下校。
もっとゆっくりしてきたらいいのに…
帰ってくるまでに 家事をすませよう。
by Yoshi-Doshi
| 2015-07-31 07:44
| お弁当